Cómo hacer pollo cortado en cubitos delicioso y fácil
El pollo cortado en cubitos es un plato casero, sencillo de hacer y con un sabor fresco y tierno. Es amado por todos. Ya sea servido con arroz o fideos, puede satisfacer tu apetito. Este artículo le presentará varias recetas sencillas y deliciosas de pollo cortado en cubitos, y adjuntará los temas candentes y el contenido candente en Internet de los últimos 10 días para su referencia.
1. Receta sencilla y deliciosa de pollo cortado en cubitos
1.Pollo Kung Pao
Ingredientes: pechuga de pollo, maní, chiles secos, cebollas, jengibre, ajo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre, azúcar, vino para cocinar, almidón.
Pasos:
- Cortar la pechuga de pollo en cubos y marinar con vino de cocción, salsa de soja ligera y almidón durante 10 minutos.
- Calentar la sartén con aceite frío, añadir el pollo cortado en cubitos y sofreír hasta que cambie de color, sacarlo y reservar.
- Dejar un poco de aceite en la olla, sofreír los chiles secos, la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, agregar el pollo cortado en cubitos y sofreír.
- Vierta la salsa preparada (salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre, azúcar, agua con almidón), sofría uniformemente y finalmente agregue el maní.
2.Pollo Picante
Ingredientes: Muslos de pollo, chiles secos, granos de pimienta de Sichuan, cebollas, jengibre, ajo, salsa de soja ligera, vino para cocinar y almidón.
Pasos:
- Cortar las piernas de pollo en cubos y marinar con salsa de soja ligera, vino de cocción y almidón durante 15 minutos.
- Calentar aceite en una sartén, agregar el pollo cortado en cubitos y freír hasta que esté dorado, retirar y reservar.
- Dejar el aceite en la olla, sofreír los chiles secos, los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, agregar el pollo cortado en cubitos y sofreír uniformemente.
2. Temas candentes y contenido candente en toda la red en los últimos 10 días
Los siguientes son los temas candentes y el contenido candente discutidos en Internet en los últimos 10 días para su referencia:
| temas candentes | índice de calor | Palabras clave relacionadas |
|---|---|---|
| eliminatorias de la copa del mundo | ★★★★★ | fútbol, selección nacional, competición |
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3. Valor nutricional del pollo cortado en cubitos
Los cubitos de pollo no sólo son deliciosos, sino que también tienen un rico valor nutricional:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) | Eficacia |
|---|---|---|
| proteína | 20-25g | Mejorar la inmunidad |
| gordo | 5-8 gramos | proporcionar energía |
| Vitamina B6 | 0,5-1 mg | Promover el metabolismo |
| hierro | 1-2 mg | Prevenir la anemia |
4. Consejos
1. Elección de la calidad de la carne de pollo: la pechuga de pollo es adecuada para una dieta baja en grasas, mientras que la carne de las piernas de pollo es más tierna y suave.
2. Tiempo de marinado: al menos 10 minutos para permitir que el pollo absorba completamente el sabor.
3. Control del calor: Al freír pollo cortado en cubitos, el fuego no debe ser demasiado alto para evitar que se queme por fuera y quede crudo por dentro.
Espero que a través de la introducción de este artículo, todos puedan dominar fácilmente cómo hacer pollo cortado en cubitos y disfrutar de platos caseros deliciosos y saludables.
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